吴中区员工食堂承包常用指南 百膳香食堂承包

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、***等企***职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

食堂承包的餐品特色

一、更新花式品种方能变中取胜

花式品种更新是餐饮业永恒的主题，也是餐饮经营者参与市场竞争的一个重要环节。对于就餐者来说，花式品种更新同样是他们对餐厅认可的重要因素。就餐者往往偏好于选择新菜品，有求新、求异、求变的心理。

二、营造就餐氛围不容忽视                                            

就餐环境和氛围的选择也是就餐者挑选餐厅的重要因素之一，一个个性化突出的就餐环境往往能够给就餐者留下深刻的印象，并且就餐者因为对餐厅环境的喜爱进而对整个餐厅产生忠诚度，成为餐厅的“回头客”。

各式快餐的做法

糯米蒸排骨：以前做过的，有兴趣的就参照54号盒饭。

炒三色辣椒：就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝，一起炒炒就好了。

饭上面的是脆皮肠，切几刀，丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了，不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。

炒牛肉：牛肉切薄片，加酱油和淀粉腌一下，青红椒切片，热油，爆香姜葱蒜，先下牛肉炒，快炒熟时，再放青红椒翻炒一下

葱油茭白：看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝，先在开水里焯一下，捞起来沥干水，用炒锅热油，爆香姜葱蒜，多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。

凉拌豇豆：豇豆切成小段，开水里煮熟，然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间，就可以了。

各种健康的饮食习惯

1、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,***,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃

2、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老

3、很佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点~

4、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会***制造抗1体的B细胞,增加细1菌感i染的机会?

5、服用胶1囊应以冷水吞服(可以个吃),睡前30分先服药.忌立即躺下?

6、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

7、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理?

8、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)。

苏州百膳香快餐配送有限公司quan方位的为您解决这些问题 ，伙食交给我们请您放心，专i业用心的厨师团队为您的员工制作一份可口的菜单，根据为您精心制作的菜单我们的采购人员挑剔的采购着每一种蔬菜与食品。虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。每一道菜都是厨师用心烹饪，现场分餐人员整齐的制服微笑的服务，让您有种享受的感觉。这就是好滋味快餐，我们保证一旦您选择了我们那将是长久的合作。